دستگاه سبزي خرد كن بشقابي صنعتي در چهار مدل دهنه ۶۰ ، ۷۰ و ۹۰ سانتي متري بنا به سفارش مشتريان توليد مي گردد. ابعاد دستگاه سفارشي در عكس بالا : ارتفاع=۸۵ سانتي متر و طول=۸۵ سانتي متر و عرض=۵۰ سانتي متر ، جنس بدنه از استنلس استيل كه كاملا قابل شستشو با شيلنگ بدون آسيب رساني به سيستم برقي مي باشد. جنس بشقاب دستگاه از آلومينيوم و كاور بيروني از استيل مطابق با استانداردهاي روز كشور است و جنس سيني زير بشقاب سبزي خرد كن صنعتي بشقابي دهنه ۷۰ از استيل مي باشد.
داراي چهار چرخ مقاوم ، قفل دار و گردون براي حمل و نقل و جابجايي آسان تر و مجهز به تيغه تمام استيل يا فولادي مي باشد كه در اثر استفاده و به مرور زمان بايد آنها را سنگ مخصوص تيز كنيم (تقريبا هر صد كيلوگرم سبزي) . اين تيغه داراي برندگي بالا بوده و مي تواند انواع مواد غذايي را به سرعت خرد كند و داراي تيغه هاي يدك براي رضايت شما مشتريان گرانقدر، مجهز به الكتروموتور تك فاز با گيربكس حلزوني، داراي قطعات ريخته گري شده با آلياژ همبسته، داراي ميكروسوئيچ جهت قطع كردن در زمان باز شدن درب (ميكرسوئيچ بيشتر براي سبزي خردكن ديگ استفاده ميشود در مابقي سايزها به درخواست مشتري ميباشد)
منبع: تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل
- ۱۳ بازديد
- ۰ نظر