امروزه به دليل مشغله هاي كاري متعدد و نبود زمان كافي براي پخت و پز وآشپزي كترينگ ها و تهيه غذاها توانسته اند جايگاه خوبي پيدا كنند . هرچه قدر كه طعم غذا مطلوب تر و محيط جذاب تر باشد به طبع در اين حرفه موفق تر خواهيد بود.
اگر در هنر آشپزي مهارت داريد و به اين كار نيز علاقه داريد با كمي چاشني سليقه ميتوانيد راه اندازي كترينگ را در برنامه هاي زندگي خود قرار دهيد كه اين روزها درآمد نسبتا خوبي دارد.در گام نخست بايد يك فهرست از نياز هاي خود تهيه كنيد و آن را با بودجه خود مطاقبت دهيد .اگر در اقوام و آشنايان خود افراد ماهر در اين زمينه داريد ميتوانيد با آن ها نيز همكاري كنيد.
كابينت استيل يكي از انواع كابينت ها مي باشد كه به دليل جنس آن به راحتي تميز ميشود و به اين دليل محبوبيت بالايي دارد .به دليل جنسش اين نوع كابينت مدت زيادي در خانه ي شما مثل روز اولش ميماند و ميتوان مدت هاي طولاني از آن استفاده كرد.و از ديگر امتياز هاي مثبت اين كابينت ميتواند به اين مورد اشاره كرد كه به دليل خنثي بودن از نظر رنگ در هر آشپزخانه اي جلوه اي زيبا ايجاد ميكند.
يكي از مهم ترين عامل ها در هر آشپزخانه صنعتي هود صنعتي است .هود نقش بسيار مهمي در نظافت آشپزخانه ايفا ميكند.هود ها از نظر قدرت مكش متفاوتند كه بسته به حجم كار و ميزان آلودگي دارد.جنس اين هود ها از فلز است براي همين به راحتي ميتوان آن را تميز كرد.
شما با داشتن دستگاه كنتاكي ميتوانيد انواع گوشت ها مانند مرغ يا ميگو و سبزيجاتي مانند قارچ را كنتاكي كرده ودر رستوران هاي خود به فروش برسانيد .سازوكار اين سرخ كن ها به صورتي است كه ميتوان مقدار زيادي از گوشت را در مدت زمان كمي به آساني و با طعم لذيذ آماده كند.
منبع : تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل
- ۱۴۰ بازديد
- ۰ نظر