آرشیو دی ماه 1403

از این دستگاه می توانید در مغازه های فست فود، کی اف سی (KFC) و مرغ سوخاری استفاده نمایید؛ ابعاد بشکه یا ظرف دوار دستگاه سس زن مرنیتور مخلوط کن 38*37.5 است و قطر آن نیز 34 سانتی متر می باشد.

 دستگاه سس زن مرغ سوخاری

مخزن دستگاه نیز از ورق 1.5 ساخته شده و این دستگاه با ظرفیت 40 لیتر طراحی و شما می توانید در هر بار استفاده 11 کیلوگرم گوشت، مرغ، بال، ماهی، کتف و… را مرنیت و سس زنی کنید. ابعاد کلی دستگاه نیز طولی برابر با 87، عرض 45 و ارتفاع 90 سانتی متری دارد؛ برای این دستگاه 4 عدد چرخ ترمز دار نیز در نظر گرفته شده و برای همین جابه جایی دستگاه سس زن مرغ سوخاری به سادگی انجام می شود.

از ویژگی های مهم این گرمکن سوخاری کیلویی هنی پنی می توان به وجود منبع ذخیره ی آب به صورت دستی یا متصل به آب شهری اشاره کرد؛ در بخش زیرین دستگاه یک منبع آب قرار دارد و همانطور که اشاره کردیم می شود به صورت دستی یا از طریق اتصال به آب شهری از مخزن این دستگاه استفاده کرد. شیشه 2 طرف سکوریت و مقاوم بوده و از این روی گرما از داخل دستگاه خارج نمی شود، این شیشه کاملا شفاف است و برای همین انواع مرغ به خوبی در معرض دید مشتری قرار خواهد داشت و این نکته در جذب مشتری تاثیر زیادی دارد. این دستگاه کاملا عایق بندی شده و برای هیچ گونه اتلاف حرارت و گرمایی رخ نخواهد داد.

گریل تخت ذغالی روغنی 90 سانت با ابعادی به طول 90، عرض 70 و ارتفاع 85 سانتی متر ساخته شده و با وجود 3 عدد دستگیره ی ولومی صنعتی می توانید به راحتی دمای دستگاه را کم و زیاد نمایید. نظافت این دستگاه بسیار ساده است و تولید کنندگان 1 عدد سینی چربی گیر در زیر دستگاه قرار داده اند تا تمامی چربی و پسماند مواد غذایی داخل این سینی ریخته و بتوانید به راحتی آن را تمیز کنید. گریل میکس روغنی دارای پایه های استیل 40*40 بوده و وسط پایه ها نیز از پروفیلهای 20*20 استفاده شده و این امر باعث می شود استحکام  و مقاومت گریل افزایش یابد. در زیر پایه ها 4 عدد پایه مشکی رنگ با قابلیت تنظیم ارتفاع 2 تا 3 سانتی متری وجود دارد، در آخر نیز باید بدانید که این گریل صنعتی قابلیت اتصال به گاز شهری یا کپسولی را دارد.

پودر زن میز سوخاری موتوردار یا پودر زن میز سوخاری که مناسب پودر زدن و پولکی کردن انواع فیله، مرغ، میگو، ماهی، قارچ، ناگت، شنیسل و… می باشد با ابعادی به طول 150، عرض 80 و ارتفاع 124 سانتی متری طراحی و عرضه می شود. این دستگاه دارای موتور بوده و به شما این امکان می دهد تا بتوانید در سریع ترین زمان پودر زنی یا به عبارت دیگر آردسود کردن انواع مواد غذایی را انجام دهید؛ این دستگاه به صورت اتوماتیک انواع پودر و آرد را الک کرده و دارای سیستم تصفیه میباشد در واقع این دستگاه بعد از آرد زنی پودرهای گلوله شده و غیرقابل استفاده را جدا کرده و آرد باقی مانده را به چرخه ی میز بردینگ باز می گرداند.

میز بردینگ ساده

به طور کلی انواع مرغ و دیگر مواد غذایی بعد از مرینیت و طعم دار کردن به دستگاه بردینگ منتقل شده تا در این بخش مرغ ها با پودر سوخاری و ادویه های مخصوص پولکی شوند؛ این میز دارای یک لگن 1/1 به جهت ترکیب پودر و ادویه ها و یک لگن گرد برای وارد کردن شوک آب سرد به مرغ های پودر زده و پولکی کردن آن ها میباشد که با دارا بودن 1 عدد توری به سادگی آماده سازی مرغ های سوخاری پولکی انجام می شود.

این گرمخانه با ابعادی به طول 90، عرض 90 و ارتفاع 190 سانتی متر طراحی و تولید می شود، از ورق استیل 304 نگیر برای داخل و از ورق 430 بگیر استیل برای نمای بیرونی استفاده شده است. داخل این دستگاه 6 عدد ریل از جنس استیل نگیر طراحی شده که فضای قرار دادن 12 بنماری 1/1 است.

گرمخانه مرطوب گازی ایستاده

در واقع بنماری ها به راحتی داخل این ریلهای استیل جای خواهند شد. به دلیل عایق بندی مناسب، این گرمخانه کوچکترین اتلاف و هدر رفت گرما و حرارت اتفاق نمی افتد پس خیالتان بابت مصرف بهینه ی انرژی راحت! چرا که در ساخت این محصول از عایق دوجداره پشم شیشه و پشم سنگ استفاده شده است.

گریل تخت ذغالی روغنی 60 سانت در ابعادی به طول 60 و عرض 70 سانتی متر تولید میشود البته به درخواست شما مشتریان گرامی مجموعه ی ابتکار استیل این گریل را با طول 90 سانتی متر ساخته و ارائه می دهد، حرارت و گرمای این گریل به وسیله ی 2 عدد شعله ی U (یو شکل) که در زیر دستگاه قرار دارد تامین خواهد شد؛ این دستگاه کیفیت بالایی داشته و 30 سانت آن ذغالی و 30 سانت آن روغنی با طرح خارجی APW است.

پایه یدکی آبغوره گیر برای دستگاه آبغوره گیری کلگی چدنی است، این پایه از پروفیل فلزی آهن ساخته شده و با رنگ کوره ای الکترواستاتیک رنگ اندود شده و این امر باعث می شود پایه در برابر رطوبت دوام و کیفیت بسیار بالایی داشته باشد و دچار زنگ زدگی نشود مقاومت این پایه باعث می شود بتوانید از دستگاه سال های طولانی استفاده نمایید. این پایه به وسیله ی 4 چرخ پلاستیک مشکی به راحتی قابل حرکت و جابه جایی است، در زیر پایه ها یک عدد جای موتور در نظر گرفته شده که برای رگلاژ کردن انواع موتور 2.5 و 3 اسب مناسب می باشد.

میزبار ویلایی مدل فشم

علاوه بر این میزبار ویلا فشم دارای 1 عدد تخته چوبی از درخت راش می باشد که مناسب خرد کردن و تخته کاری انواع گوشت، کالباس، سوسیس و… می باشد به طور کلی می توانید بر روی این تخته چوبی انواع مزه در کنار نوشیدنی را آماده کنید. از دیگر ویژگی های میزبار ویلا فشم نمای LED در 2 طرف بار است که جلوه ی چشم نوازی به میز می بخشد؛ این میز دارای پایه ی ثابت بوده و می توانید به راحتی آن را در کنار یخچال و دیگر لوازم ویلا قرار دهید. برای روشن کردن چراغ ها و نورپردازی باید میز را به برق تک فاز شهری متصل کنید و این میز دارای 1 کلید خاموش و روشن نیز می باشد.