كافي شاپ ها نيز امروزه در سطح شهر كار پر رونقي دارند و در داشتن مشتري چيزي كم از يك رستوران ندارند.در كافي شاپ ها انواع نوشيدني ها چه گرم وچه سرد و انواع كيك ها و شيريني ها سرو ميشود و اگر كيفيت بالايي داشته باشد ميتوان مشتريان ثابت خود را داشته باشد.
چاي يكي از نوشيدني هاي متداول ايرانيان در تمامي مهماني ها يا مراسم مي باشد .فرقي نميكند جشن باشد يا عزاداري چاي هميشه جاي خودش را حفظ ميكند.اگر ميخواهيد به افراد زيادي چاي دهيد ،نياز به يك سماور صنعتي داريد زيرا جوش آمدن آب و دم كشيدن چاي زمان زيادي مي برد و چه بهتر اينكه در حجم بالا اين فرآيند انجام شود.اين سماور توانايي جوش آوردن حجم بالايي از آب و آماده سازي چاي را دارد.
در مشاغلي كه به رستوران داري مربوط مي شود نبايد از راه اندازي كافي شاپ غافل ماند چون شغلي است با درآمد خوب .بهتر است در مكاني را كه مي خواهيد براي افتتاح يك كافي شاپ انتخاب كنيد دقيق باشيد براي مثال ميتوانيد كافي شاپ خود را جايي تاسيس كنيد كه جوانان در آن جا رفت و آمد دارند اين طور مي توانيد براي خود مشتريان ثابت داشته باشيد.
محبوب ترين نوشيدني كه در كافي شاپ ها وجود دارد قهوه است.شما با داشتن يك آسياب قهوه ميتوانيد دانه هاي قهوه را در همان محل كارتان آسيب كنيد و عطر قهوه را در محل كارتان چندين برابر كنيد.به ياد داشته باشيد يكي از فاكتور هايي كه در مرغوبيت قهوه ي شما تاثير گذار است همين آسياب قهوه است .
در تمامي مشاغل رستوران داري وجود يك كابينت استيل صنعتي ضروري است .فرقي نمي كند كه شما در كدام حوزه از رستوران داري مشغول هستيددر هر صورت براي نگهداري از وسايل وابزارآلات كار خود به يك كابينت نيازمند هستيدوجنس فلزي اين كابينت به سهولت در نظافت آن كمك شاياني كرده است.
منبع: تجهيزات آشپزخانه صنعتي ابتكار استيل
- ۱۸۲ بازديد
- ۰ نظر