انواع يخچال هاي صنعتي

يخچال صنعتي يا يخچال رستوراني در ابعاد و اندازه هاي مختلفي توليد و عرضه شده و در مصارف مختلف صنعتي مانند آشپزخانه هاي صنعتي، هتل ها، فست فود، رستوران، تهيه غذا، كترينگ، كبابي، سوپر گوشت ها و… به جهت سرد و تازه نگه داشتن مواد خوراكي استفاده مي شود.

يخچال هاي صنعتي نسبت به يخچال هاي خانگي انرژي بالاتري مصرف مي كنند، اين يخچال ها در ظرفيت و ابعاد مختلفي به صورت تك درب يا چند درب توليد مي شوند.

انواع يخچال صنعتي

يخچال هاي صنعتي داراي انواع مختلفي به شرح ذيل مي باشند:

يخچال ايستاده (عمودي)

معمولا يخچال هاي ايستاده در مدل هاي تك درب يا دو درب موجود مي باشند، از يخچال هاي ايستاده مي توان براي نگه داري انواع نوشيدني ها و مواد غذايي در حجم بالا استفاده كرد.

يخچال كابينتي (صندوقي)

كسب و كارهايي كه با مشكل كمبود فضا رو به رو هستند از يخچال هاي كابينتي يا صندوقي براي تازه نگه داشتن مواد غذايي استفاده مي كنند. اين يخچال ها ارتفاع كمي داشته اما مي توان حجم بالايي از مواد خوراكي را در آن ها جاي داد.

يخچال 1.5 متري انباري دار

اين محصول به گونه اي طراحي شده است كه پشت يخچال بسته بوده و يك طرف نما مي باشد، طول يخچال 145، عرض 70 سانتيمتر و ارتفاع آن بدون در نظر گرفتن تاج يخچال 2 متر و با در نظر گرفتن تاج به دو متر و سي سانت مي رسد. تاج يخچال از جنس استيل خش دار طلايي رنگ بوده كه سبب افزايش زيبايي محصول شده است.

طبقات اين يخچال شيشه اي و درب ها مگنتي دوبل مي باشد، در كناره هاي يخچال از قاب بغل طرح فرانسوي استفاده شده و همين امر سبب ميشود با قرار دادن يخچال در كنار لوازم ديگر آسيبي به بدنه وارد نشود.

از ديگر ويژگي هاي اين محصول ميتوان به وجود ترموستات ديجيتال با قابليت تنظيم دما اشاره كرد كه ميتوان برحسب نياز دما را افزايش يا كاهش داد، با كمك ترموستات ديجيتال ميتوان فشار موتور را بر حسب توان مصرفي كم يا زياد كرد، درب هاي بالا ابعادي به طول 113 و عرض 59 و درب هاي پايين داراي ابعاد 59*45 سانتيمتر مي باشد. دهنه ي ورودي يخچال در بخش بالايي 120*107 سانتيمتر مي باشد.

گنجايش كلي اين يخچال 60*50 در ارتفاع 135 سانتيمتر مي باشد، در يخچال 1.5 متري 4 عدد چرخ پوشني كه قابليت تحمل وزن بالاي يخچال را دارد استفاده شده است، شيشه هاي يخچال 40*40 و داراي فريم 10 مي باشد، دو درب پايين كه در بخش انباري يخچال قرار دارد از جنس شيشه نبوده و نمايي به بيرون ندارد به همين دليل ميتوان بسياري از مواد غذايي كه تمايل نداريد در معرض ديد مشتريان باشند را در اين بخش قرار دهيد.

يخچال 2 متري انباري دار

اين يخچال ابعادي به طول 2 متر و عرض 70 سانتيمتر دارد، ارتفاع اين يخچال صنعتي با در نظر گرفتن تاج 230 سانتيمتر و بدون تاج 2 متر مي باشد، يخچال 2 متري داراي 3 طبقه ي شيشه اي بوده و شاسي كشي اين يخچال كلاف آهن 30*30 مي باشد، شيشه ها داراي ضخامت 10 ميليمتر بوده و قادر به تحمل وزن زياد بار مي باشند.

در ساخت اين يخچال از 2 عدد قاب بغل فرانسوي دوبل استفاده شده كه فريم استيل طلايي رنگ داخل آن انداخته شده است، وجود چراغ هاي ال اي دي در داخل اين يخچال تاثير بالايي در جذب مشتري خواهد شد، همچنين رنگ چراغ ها بر طبق درخواست مشتري قابل تغيير مي باشد.

يخچال 2 متري انباري دار داراي نماي شيشه اي بوده و ضخامت شيشه هايي كه براي نما استفاده شده است 40*40 و فريم 10 مي باشد، همچنين دور درب هاي يخچال نوار لاستيك دوبل مگنتي به كار رفته است.

منبع: كيچن سنتر