انواع سرخ كن

راه اندازي آشپزخانه صنعتي

یکشنبه ۲۰ اسفند ۰۲

انواع سرخ كن

تميز كردن باربيكيو و كباب پز اگر به صورت اصولي انجام شود در سريع ترين زمان ممكن امكانپذير خواهد بود.  شستن باربيكيو و تميز بودن آن مانع از تغيير طعم و كيفيت غذاهاي مختلف خواهد شد

بهترين روش تميز كردن باربيكيو

از كه براي تميز كردن باربيكيو بايد خريداري نماييد عبارت است از:

راهنماي خريد آبسردكن

همانطور كه ميدانيد آبسردكن ها انواع مختلفي دارند و نكات مهمي كه قبل از خريد آبسردكن بايد بدانيد! كه از نوع استيل و صنعتي آن ميتوان در محيط هاي شلوغ و پر رفت و آمد استفاده كرد. آبسردكن هاي استيل به انواع مختلفي تقسيم مي شوند كه لازم است آن را با توجه به محيطي كه قصد استفاده از آن را داريد انتخاب نماييد.

نكات مهمي كه قبل از خريد آبسردكن بايد بدانيد!

بطور كلي آبسردكن هاي استيل به انواع ذيل تقسيم مي شوند:

  • آبسردكن استيل كوچك
    آبسردكن استيل پدالي
  • آبسردكن استيل آني (بدون مخزن)
  • آبسردكن استيل صنعتي
  • قطعا تمامي افراد به خصوص كودكان از خوردن غذاهاي سرخ شده و سوخاري هاي مختلف لذت مي برند. به همين دليل رستوران و فست فودي كه منوي سوخاري متنوعي داشته باشد طرفداران و مشتريان بيشتري نيز خواهد داشت.

سرخ كن بدون روغن و تفاوت آن با سرخ كن هاي معمولي

به طور كلي سرخ كن ها را ميتوان به ۳ گروه ذيل تقسيم كرد:

  • سرخ كن معمولي
  • سرخ كن گازي
  • سرخ كن برقي
  • سرخ كن بدون روغن

سبزي خرد كن چگونه كار ميكند ؟

همانطور كه ميدانيد سبزي خردكن ها انواع مختلفي دارند. سبزي خردكن صنعتي به ۲ مدل سطلي و بشقابي تقسيم مي شوند. در انواع مدل هاي سبزي خردكن، تيغه يكي از اجزاي اصلي آن است كه نحوه كار سبزي خرد كن به آن وابسته مي باشد.

چگونه تيغه سبزي خرد كن را تيز كنيم؟

معمولا تيغه سبزي خرد كن بعد از گذشت مدتي خاصيت تيز و بران بودن خود را از دست داده و قادر به خرد كردن سبزي نمي باشد. چنانچه تيغه ي سبزي خردكن تيز و بران نباشد تمامي سبزي ها له خواهند شد. به همين دليل بايد بعد از گذشت مدتي از كاركرد دستگاه و در صورت كند شدن تيغه ها براي تيز كردن آن ها اقدام كنيد.

تا كنون نظري ثبت نشده است
امکان ارسال نظر برای مطلب فوق وجود ندارد